Risotto lardons et gorgonzola Plat5 partsfacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 500 g de riz à risotto Arborio 3 échalotes 25 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillon Kub Or 200 g de lardons fumés 20 à 25 cl de crème fraiche 100 à 200 g de Gorgonzola Sel Poivre huile d’olive