Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée
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les abats offrent toute une palette de saveurs que l'on tend à oublier et ce n'est pas leur rendre justice les rognons par exemple sont un mets délicat s'ils sont préparés correctement.
Ingrédients
4
Coût estimé: 9Euros€ (2.25€/part)