Un rôti cuit au four en même temps que des pommes de terre.
Celles-ci sont mélangées à de l'huile parfumée aux herbes, placées à côté du rôti.
A la sortie, une odeur incomparable et des pommes de terre tellement appétissantes!
La courgette et l'oignon vous les faites cuire comment, merci
Réponse:Bonjour, Dans une poêle avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon émincé et la courgette en dés. Laisser cuire 10min à couvert et à feu doux en vérifiant la cuisson. Au besoin ajouter un peu d'eau afin que cela ne colle pas.
Comment faites-vous pour voir un rôti rose comme sur la photo, est-ce du proc 1/2 sel? Merci. Odile
Réponse:Bonjour, Il s'agit d'un rôti de porc ardennais, il est fumé.
D'où sortent les haricots à disposer ds l'assiette? et de quels haricots s'agit il?
Réponse:Bonjour, Vous cuisez les haricots (n'importe lesquels!) à part.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Excellent ! Nous nous sommes régalés :-)
Moi je la fais depuis toujours avec une rouelle de porc plutôt épaisse c'est moins sec et avec des gousses d'ail que je mets parmi les pommes de terre
Je n'ai pas encore essayé, mais le roti n'est pas un peu sec sans préparation préalable
Le rôti ardennais n'est pas sec comme un rôti de porc. Il est fumé et plus moelleux.
Je suis d'accord pour les gousses d'ail, dégermées.
miamponpon.canalblog.com