Rôti de porc avec patate jaune ( pomme de terre ) à la mijoteuse

Ingrédients

• 2 livres rôti de longe de porc (1.1 kg environ)
• Moutarde de votre choix comme Dijon, un peu de moutarde sèche
• huile d'olive et beurre pour saisir le rôti
• ail en morceau
• Poivre au goût
• 2 oignons coupés en gros morceaux
• Pomme de terre la quantité à votre goût, coupés gros morceaux
• 1 conserve de 284 ml, 10 onces bouillon ou consommé de boeuf

ajouts:

• ½ cuillère à thé de romarin
• ½ cuillère à thé de sauge