Rougail crevettes

Name: Rougail crevettes
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 gousses d'ail; 1 oignon; Piment de cayenne (fonction des goûts de chacun); 1 c. à café de gingembre poudre; 1/2 gobelet d'huile d'olive; 1 pincée de safran; 6 tomates; 600 g de crevettes (crues décortiquées)

Une petite recette créole qui nous apporte un peu de soleil !
Recette Thermomix

Plat

2 parts

facile

359 Kcal

(4/5 - 8 votes)
2
609

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5 gousses d'ail
1 oignon
Piment de cayenne (fonction des goûts de chacun)
1 c. à café de gingembre poudre
1/2 gobelet d'huile d'olive
1 pincée de safran
6 tomates
600 g de crevettes (crues décortiquées)

Coût estimé: 11.45€ (5.73€/part)

Préparation

Mettre les gousses d'ail, l'oignon coupé en deux, le piment et le gingembre dans le bol et mixer 5 sec / vit 8.
Ajouter l'huile d'olive et regler 5 min / 100 °/ vit 1.
Ajouter le safran et les tomates, mixer 5 sec / vit 10. Régler 5 min / 100° / vit 1.
Ajouter les crevettes décortiquées et régler 10 min / 100° / sens inverse / vit 1.
Servir aussitôt accompagné de riz.

Attention pour nous les crevettes étaient trop cuites. La prochaine fois je programmerai 8 min seulement.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 358Kcal

Glucides: 12.3g
Lipides: 2.9g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 68.2g
Fibres: 4.7g
Sucre: 5.1g
ProPoints: 8
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (515g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes

Delices_t2014

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.