Roulé de céleri- branche au reblochon

Plat

4 parts

facile

55 min

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Ingrédients

• 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
• 1 demi reblochon
• 450 g de céleri-branche
• 1 cuillère à soupe de carvi
• sel
• poivre

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Étaler la pâte feuilletée sur un plat allant au four.
• Laver le céleri-branche. Le couper en tronçon de 1 cm.
• Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu’ils soient tendres.
• Saler et poivrer. Ajouter les graines de carvi.
• Mélanger et laisser refroidir puis les répartir uniformément sur la pâte feuilletée.
• Recouvrir de fines tranches de reblochon.
• Rouler la pâte sur elle-même. Cuire au four pendant 30-40 minutes.

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