Roussette à la tomate

Name: Roussette à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 roussette; 2 gros oignons; 1 boite de tomates entières; 25 cl de vin blanc sec; Sel, poivre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Plat

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

1 roussette
2 gros oignons
1 boite de tomates entières
25 cl de vin blanc sec
Sel, poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

Coupez la roussette en 4 morceaux et épluchez et émincez les oignons.
Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
Ajouter les tomates puis la roussette.
Versez le vin blanc et laissez mijoter une vingtaine de minutes.Servir aussitôt.

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