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Plat
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Recette à la tomate
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Roussette à la tomate
Roussette à la tomate
Préparation
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Coupez la roussette en 4 morceaux et épluchez et émincez les oignons.
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Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
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Ajouter les tomates puis la roussette.
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Versez le vin blanc et laissez mijoter une vingtaine de minutes.Servir aussitôt.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
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Commentaires des membres:
Recette simple et rapide mais surtout délicieux