Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

Plat
4 parts
facile
40 min

La carotte violette à une robe violette et un cœur orangé, elle est légèrement croquante et est sucrée. La jaune, est très fondante et son goût est plus fin.

Ingrédients

4

Pour la Carottes violettes à la feta:

Pour la Carottes jaunes et petit épeautre, façon harira: