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Saint Malo // Plateau de fruits de mer

Name: Saint malo // plateau de fruits de mer
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tourteau vivant; 1 araignée vivante; 1 kg de crevettes roses cuites; 6 écrevisses cuites; 2 douzaines d'huîtres; 1 kg de bulots crus; 12 amandes; 1 verre de vin blanc sec; 1 oignon émincé; 1 cuillère de persil ciselé; Sel de Guérande; Poivre du moulin; 2 litres d'eau

Voici un plat vraiment très bon et qui ne résiste pas aux fruits de mer? ... Cette recette va vous ravir!

Plat

5 parts

15 min

1 h 10 m

facile

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Saint Malo // Plateau de fruits de mer - photo 2

Saint Malo // Plateau de fruits de mer - photo 3

Saint Malo // Plateau de fruits de mer - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Mercurey Bourgogne, Rouge

Meursault Bourgogne, Blanc

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