Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

Name: Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Pousses d' épinard frais; 1 betterave crue de taille moyenne; 80 g de magret de canard fumé; Vinaigre de framboises; Huile d'olive; Framboises

Plat

2 parts

5 min

facile

276 Kcal

Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

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Ingrédients

Pousses d' épinard frais
1 betterave crue de taille moyenne
80 g de magret de canard fumé
Vinaigre de framboises
Huile d'olive
Framboises

Préparation

Peler puis râper la betterave. La placer dans un saladier et assaisonner avec de l'huile d'olive et du vinaigre de framboise.
Dans des assiettes individuelles, placer les pousses d'épinards frais, les tranches de magret de canard, la betterave râpée et les framboises.
Assaisonner à nouveau et déguster sans attendre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 276Kcal

Glucides: 9.2g
Lipides: 20g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 12.5g
Fibres: 4.4g
Sucre: 7.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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