Salade de pommes de terre, tomates et mozzarella

Name: Salade de pommes de terre, tomates et mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes de terre; 2 tomates; 250 g de mozzarella; de l’huile d’olive; sel; poivre; quelques feuilles de basilic

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

308 Kcal

Salade de pommes de terre, tomates et mozzarella

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Ingrédients

4 pommes de terre
2 tomates
250 g de mozzarella
de l’huile d’olive
sel
poivre
quelques feuilles de basilic

Coût estimé: 3.17€ (0.79€/part)

Préparation

Laver et peler les pommes de terre.
Les faire cuire à la vapeur dans l’auto-cuiseur durant un quart d’heure.
Les passer sous l’eau froide. Puis couper les pommes de terre en rondelles.
Couper les tomates et la mozzarella en rondelles.
Dresser les assiettes en alternant les différents ingrédients.
Saler et poivrer. Arroser d’un filet d’huile d’olive.
Décorer de basilic ciselé et servir frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 308Kcal

Glucides: 31.1g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 7.8g
Protéines: 15.7g
Fibres: 2.8g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (241g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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