Salade de quinoa saumon et chèvre

Name: Salade de quinoa saumon et chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 125g de quinoa; 2 tranches de saumon fumé; 1 tomate; 1/4 de bûche de chèvre; persil frais; 3 pincées de coriandre; 3 pincées de cannelle; sel poivre noir

Adepte de salade, je vous en propose une avec du quinoa.

Plat

2 parts

15 min

10 min

facile

182 Kcal

(3.6/5 - 5 votes)
137

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

125g de quinoa
2 tranches de saumon fumé
1 tomate
1/4 de bûche de chèvre
persil frais
3 pincées de coriandre
3 pincées de cannelle
sel poivre noir

Coût estimé: 5.61€ (2.81€/part)

Préparation

Faire cuire le quinoa selon les instruction du paquet puis le laisser refroidir.

Couper le saumon , la tomate et le chèvre en petits dés.

Mélanger tous les ingrédients avec le quinoa.

Assaisonner avec la cannelle, la coriandre, le persil haché, le sel et le poivre.

Mettre au frigo au moins 2h.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 182Kcal

Glucides: 17.4g
Lipides: 5.5g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 12.4g
Fibres: 6g
Sucre: 5.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Chemindegourmandise

Photos

Salade de quinoa saumon et chèvre - photo 2

Salade de quinoa saumon et chèvre - photo 3

Salade de quinoa saumon et chèvre - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique