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Boeuf en sauce
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Sauce spaghetti de la maman de lexibule
Sauce spaghetti de la maman de Lexibule
Préparation
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Cuire la viande hachée et bien égouttée au besoin et réserver.
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Couper tous les légumes en dés et les mettre dans un gros chaudron allant au four .
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Ajouter tout le reste des ingrédients et la viande hachée sauf les cannes de pâte de tomate.
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Bien mélanger, couvrir et envoyer au four à 325°F pendant 4 heures.
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Ajouter les deux cannes de pâte de tomates 1 heure avant la fin et ne plus couvrir.
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Vos unités de mesure imprécises sont d'un autre temps anglo saxon intraduisible en système métrique universelle