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Sauté de porc à la bière et au brie de Meaux

Name: Sauté de porc à la bière et au brie de meaux
Prep time: 10 min
Cook time: 38 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de sauté de porc; 200 g de brie de Meaux; 25 cl de bière (ambrée de préférence); 1 oignon; 1 gousse d'ail; 200 g de champignons de Paris; 150 g de crème fraîche épaisse; 1 bouquet garni; persil; sel; poivre

Copieux, certes, mais justement parfumé et bien équilibré, la bière apportant caractère et amertume à ce plat onctueux.

Plat

4 parts

10 min

38 min

facile

937 Kcal

(5/5 - 1 vote)
14

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 937Kcal

Glucides: 6.4g
Lipides: 68.9g
Gras sat.: 28.1g
Protéines: 68.2g
Fibres: 1.7g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 25
SmartPoints: 30

Information nutritionnelle pour 1 portion (417g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Sauté de porc à la bière et au brie de Meaux

Sauté de porc à la bière et au brie de Meaux - photo 2

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Questions:

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