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Sauté de veau à la portugaise et aubergines

Name: Sauté de veau à la portugaise et aubergines
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 G de sauté de veau; 2 belles aubergines; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 verre de Porto; 3 c à soupe de concentré de tomate; 1 belle poignée d'olives noires.; 4 c à soupe d'huile d'olive; de l'eau; 2 branches de thym; 1 c à soupe de persil

Donnez goût à la vie en vous régalant de ce plat

Plat

4 parts

10 min

1 heure

facile

347 Kcal

Sauté de veau à la portugaise et aubergines

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 346Kcal

Glucides: 13.5g
Lipides: 10.2g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 40.7g
Fibres: 5.1g
Sucre: 8.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (411g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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