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Recette de cassolette
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Scampis à la crème en cassolettes
Scampis à la crème en cassolettes
Préparation
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Émincer les échalotes et les faire dorer dans un peu de beurre. Ajouter l'ail émincé et laisser cuire quelque instants.
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Verser le cube dilué dans de l'eau chaude.
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Ajouter les scampis. Laisser cuire 3 minutes environ.
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Retirer du feu et ajouter le vin blanc. Laisser réduire.
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Ajouter la crème et la maïzena. Mélanger jusqu'a ce que ça épaississe.
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Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
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Disposer dans des cassolettes et décorer avec du persil.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 594Kcal
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Glucides: 15.7g
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Lipides: 35.8g
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Gras sat.: 23.6g
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Protéines: 47.5g
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Fibres: 1g
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Sucre: 3.6g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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