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Soba aux champignons et sauce citron-gingembre

Name: Soba aux champignons et sauce citron-gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de nouilles soba; 4 gros champignons de paris; 1 1/2 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de coriandre hachée; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 3/4 cuillères à café de piment de cayenne; le zeste d'un citron; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 morceau de gingembre de 2cm pelé et râpé; 1/4 cup de vinaigre de riz; 1/3 cup de sauce soja; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Plat

3 parts

10 min

facile

Soba aux champignons et sauce citron-gingembre

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Questions:

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