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Recette au citron
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Recette au citron et gingembre
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Soba aux champignons et sauce citron-gingembre
Soba aux champignons et sauce citron-gingembre
Préparation
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Dans un mixer mélanger tous les ingrédients pour la sauce et réserver.
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Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
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Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire sauter les champignons coupés en lamelles.
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Dans un saladier mélanger les nouilles, les champignons, la coriandre et la sauce. Servir.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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