Sot ly laisse de dinde et sa crème à la moutarde

Name: Sot ly laisse de dinde et sa crème à la moutarde
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde coupés en 2; 20 cl de crème fraiche épaisse; 2 cs de moutarde à l'ancienne au vinaigre balsamique; 1 cs d'huile d'olive

Je vous propose un bon petit plat en sauce. Il est bien relevé grâce à la moutarde et s'accocie très bien avec des tagliatelles ou avec du riz.

Plat

4 parts

5 min

30 min

facile

Sot ly laisse de dinde et sa crème à la moutarde

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Ingrédients

6 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde coupés en 2
20 cl de crème fraiche épaisse
2 cs de moutarde à l'ancienne au vinaigre balsamique
1 cs d'huile d'olive

Coût estimé: 26.54€ (6.63€/part)

Préparation

Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites dorer quelques minutes les morceaux de viande. Mettez de côté la viande.

Ajoutez la moutarde, remuez.

Ensuite, ajoutez la crème et remuez et nouveau.

Remettez les morceaux de viande.

Couvrez et laissez cuire 30 minutes à feu doux.

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