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Soufflé facile au sabre et millet

Name: Soufflé facile au sabre et millet
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 blancs d'oeufs; 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...); 100 g de semoule de millet; 6 dl de lait; 50 g de gruyère rapé; 2 cuillères à soupe de crème fraiche; 2 cuillères à soupe d'estragon; 1 cuillère à soupe de persil haché; 25 g de beurre; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; sel et poivre

Plat

6 parts

30 min

15 min

moyen

189 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 189Kcal

Glucides: 9.3g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 6g
Protéines: 12.4g
Fibres: 1.2g
Sucre: 2.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Laurette82

Photos

Soufflé facile au sabre et millet - photo 2

Questions:

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