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SOUPE A L'AIL POUR LENDEMAIN DE FÊTES...

Pour reposer, réveiller et restaurer vos estomacs, rien de tel qu'une soupe à l'ail.
"Cette soupe est légère et vous nettoie l'estomac de tous les abus des fêtes".

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
83 Kcal
SOUPE A L'AIL POUR LENDEMAIN DE FÊTES...
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 40
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.78€ (0.44€/part)

Préparation

  • Faire bouillir l'eau dans une cocotte, ajoutez les gousses d'ail pelées et le thym, fermez la cocotte et laisser cuire 15 minutes.
  • Mixez le tout (ôtez le thym avant).
  • Faire tomber le blanc de l'oeuf dans le bouillon pour qu'il cuise, fouettez.
  • Dans une bol, mélangez le jaune avec l'huile d'olive, salez et ajoutez un peu de bouillon, mélangez.
  • Diluez le tout dans la cocotte.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 83Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (1292g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Soupe à l'ail à l'espagnole


L LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

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