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Soupe à l'oignon à la bière noire

Name: Soupe à l'oignon à la bière noire
Prep time: 10 min
Cook time: 38 min
Total time: 48 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 3 tasses d'oignons tranchés (2 oignons espagnols); 1 cuillère à soupe de cassonade; 1 bouteille de bière Guiness (330ml) ou de Boréale noire; 1 feuille de laurier; 2 branches de thym; 5 tasses de bouillon de boeuf; 4 tranches de pain grillé; Sel; poivre au goût; Cheddar fort

Plat

2 parts

10 min

38 min

facile

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