Ptitchef

Soupe aux légumes et aux raviolis

Plat
2 parts
15 min
35 min
facile
624 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.2 (2.1€/part)

Préparation

  • Dans une grande casserole, chauffer l'huile et à feu moyen.
  • Ajouter les carottes, l'oignon, le céleri, l'ail, le basilic, le sel et le poivre et cuire en brassant souvent, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli.
  • Ajouter le bouillon et les tomates et mélanger. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Ajouter les tortellinis, les pois chiches et la courgette et mélanger.
  • Laisser mijoter pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les tortellinis soient al dente. Cette soupe se conservera dans un contenant hermétique durant 2 jours au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 624Kcal
  • Glucides: 91.3g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 29.1g
  • Fibres: 14.9g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (919g)


Questions:




Commentaires des membres:

KELLY, 28/10/2023

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