Ptitchef

Soupe Piquante aux Crevettes Thaï

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
385 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 15.15 (3.79€/part)

Préparation

  • Commencer par faire revenir les oignons dans les deux huiles.
  • Ajouter la pâte de curry, les épices et le sel, ainsi que la citronnelle émincée et enfin le tamarin dilué.
  • Ajouter le miel et les crevettes.Faire revenir ce mélange quelques minutes, puis mouiller d'1,5 litre d'eau bouillante.
  • Mélanger, et reporter à ébullition.Jeter dessus la coriandre et les légumes.
  • Laisser cuire à gros bouillon 10 minutes.
  • Retirer le mélange du feu.
  • Verser le jus du citron et le lait de coco.Réserver quelques minutes à couvert.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 384Kcal
  • Glucides: 16.9g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 30.7g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (285g)
Sans lactose
Sans oeuf


Photos

Soupe Piquante aux Crevettes Thaï
Soupe Piquante aux Crevettes Thaï - photo 2

Questions:


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