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Soupe printanière aux orties
Soupe printanière aux orties
Cette soupe aux orties a un goût incomparable, difficile d'y résister.
Ingrédients
1
Coût estimé: 5.08Euros€ (5.08€/part)
Préparation
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Saler, couvrir d'eau et faire cuire pendant 20-25 minutes.
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Mixer pour obtenir un velouté onctueux.
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Griller au four un poivron séché, à défaut, du paprika dans une poêle antiadhésive, et quelques cerneaux de noix.
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Décorer les assiettes de soupe avec le poivron séché émietté et les noix concassées grossièrement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 683Kcal
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Glucides: 93.3g
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Lipides: 6g
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Gras sat.: 1.1g
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Protéines: 40.1g
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Fibres: 48.1g
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Sucre: 61.4g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (2090g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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