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Souris d'agneau caramélisée au miel et parfumée à la sauge

Name: Souris d'agneau caramélisée au miel et parfumée à la sauge
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 souris d'agneau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 gousses d'ail écrasés; 3 échalotes épluchées mais entières; 1 oignon; 2 cuillères à soupe de fond de veau; 1 verre d'eau; 1 bouquet de sauge; Sel et poivre

Plat

2 parts

15 min

2 heures

facile

418 Kcal

Souris d'agneau caramélisée au miel et parfumée à la sauge

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 418Kcal

Glucides: 26.3g
Lipides: 15.6g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 40.6g
Fibres: 3.1g
Sucre: 19.3g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (405g)

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