Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Ingrédients

• 2 steaks de thon (400 g)
• Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils s'imprègnent bien de chaque côté.

pour la marinade:

• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 grosses gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
• poivre du moulin (5 baies)
• un peu de piment d'Espelette