Ptitchef

STEAKS AU SEITAN EPICE

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen
1262 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.02 (2.51€/part)

Préparation

  • Le seitan cru ne doit pas être aussi élastique que d'habitude.
  • On peut faire au moins une dizaine de boulettes, et deux gros steaks avec.
  • Faire cuire les steaks 20 minutes à l'eau bouillante, puis les saisir à la poêle.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1262Kcal
  • Glucides: 174.4g
  • Lipides: 35.3g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 45.4g
  • Fibres: 21.2g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (343g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






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