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Supions A La Catalane

Name: Supions a la catalane
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1kg de supions; 500gr de tomates fraiches(ou 1 boite de tomates concassées); 1 petite boite de concentré de tomate; huile d'olive; 1 verre de vin blanc sec; 1 oignon; 1 gousse d'ail; thym; laurier; 1 pincée de piment de cayenne'ou d'espelette; sel; poivre; un peu de persil

Plat

4 parts

20 min

30 min

facile

(4.1/5 - 36 votes)
7
91

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