Ptitchef

Suprême de Poulet à la Normande

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 10.46 (5.23€/part)

Préparation

  • Préparer d'abord les champignons, couper le bout de la queue, gratter, passer à l'eau, émincer en fines lamelles.
  • Mettre dans la poêle, avec un peu d'huile, le persil ciselé, et un filet de citron.
  • Faire pré-cuire les champignons pendant quelques minutes.
  • Dans une autre poêle, simultanément, mettre un peu d'huile. Faire dorer les blancs de poulet de chaque coté.
  • Ajouter les champignons de la première...


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Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

19/01/2022

Recette incomplète, la pub empêche l'affichage de la suite ??? Trop, beaucoup trop de pub...

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