Taboulé libanais au quinoa

Plat
2 parts
facile
2 h 10 m
218 Kcal

Une recette de taboulé libanais pleine de vitamines. Le persil plat, ingrédient principal de cette recette, est bourré de vitamine C. Et connaissez-vous le quinoa? Il s'agit d'une céréale qui contient plus de protéines que les autres céréales. Sa valeur nutritive est comparable à celle du lait, au niveau des protéines et acides aminés. De plus, le quinoa ne contient pas de gluten. Donc, c'est vraiment un aliment santé!

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.5 (1.25€/part)