Tagliatelle de courgette à la crème

Name: Tagliatelle de courgette à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petite courgette; 10 cl de crème liquide à 15% de MG; huile d'olive Boîtssimo; 1 cuillère de fond de légumes méditerranéen; 1/2 oignon doux; Du sel de guérande au légumes le Guérandais

Une recette toute légère mais très savoureuse. Comme quoi on peut très bien manger sans culpabiliser et en se faisant plaisir!

Plat

1 parts

10 min

2 min

facile

369 Kcal

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Ingrédients

1 petite courgette
10 cl de crème liquide à 15% de MG
huile d'olive Boîtssimo
1 cuillère de fond de légumes méditerranéen
1/2 oignon doux
Du sel de guérande au légumes le Guérandais

Coût estimé: 1.35€ (1.35€/part)

Préparation

Peler les courgettes. Ensuite à l'aide d'un économe faire des tagliatelles (comme si vous peliez un légume). Arrêter lorsque vous arrivez au cœur de la courgette (quand vous arrivez au graines).
Peler le 1/2 oignon et le l'émincer. Le faire revenir avec les tagliatelles quelques minutes dans de l'huile d'olive.
Délayer le fond de légumes dans la crème liquide et verser sur les courgettes.
Faire mijoter une à 2 minutes à feu doux.
Rectifier l'assaisonnement et déguster chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 369Kcal

Glucides: 7.8g
Lipides: 34.1g
Gras sat.: 23.5g
Protéines: 4.9g
Fibres: 4.3g
Sucre: 7.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (382g)

Sans sucre ajouté

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