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TAJINE D'AGNEAU AUX CAROTTES ET COURGETTES

Name: Tajine d'agneau aux carottes et courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine; 1 filet de poulet; 6 carottes; 2 courgettes; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 citron confit; 1 litre d'eau; 1 bouillon de volaille; 1 dose de safran; 1/2 cuillère à moka de gingembre en poudre; 1/2 cuillère à moka de curcuma; 1/2 cuillère à moka de cumin en poudre; 1/2 cuillère à moka de paprika; 1/2 cuillère à moka de curry; une vingtaine d'olives vertes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olives

Plat

6 parts

20 min

1 heure

facile

242 Kcal

TAJINE D'AGNEAU AUX CAROTTES ET COURGETTES

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 242Kcal

Glucides: 7.5g
Lipides: 10.1g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 27.2g
Fibres: 4.3g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (456g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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