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Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

Name: Tajine d'agneau au curry et aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g d’agneau; 1 cuillère à café de curry; 1 cuillère à café de curcuma; 1/2 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de muscade; 2 échalotes; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 kg de courgette; 4 belles carottes; 5 pommes de terre nouvelles

Plat

4 parts

15 min

2 heures

facile

649 Kcal

Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

(3/5 - 2 votes)
23

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 648Kcal

Glucides: 47.1g
Lipides: 29.9g
Gras sat.: 12.1g
Protéines: 43g
Fibres: 9.3g
Sucre: 9.9g
ProPoints: 17
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (709g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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