Tajine agneau et courgettes au curry

Ingrédients

• 600 g de d’agneau
• 1 kg de courgettes
• 500 g de petits pois
• 3/4 carottes
• 1 chou rave
• 1 oignon
• 1 poignée d’amandes (entières ou effilées)
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de curry
• 1 cuillère à café de piment doux
• 2 clous de girofle
• une pincée de 5 baies