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Recette de tajine
Tajine aux courgettes
Tajine de limande, courgettes et aux tomates
Tajine de Limande, Courgettes et aux tomates
Préparation
Préchauffez le four à 240°.
Rincez les courgettes et coupez les en rondelles.
Dans une poêle faites les revenir avec les trois quarts de l'huile d'olive, le romarin, et 5 cl d'eau pendant 8 à 10 minutes.
Salez, poivrez. Dans un plat à tajine ou un plat pour le four, répartissez les courgettes, les tomates concassées puis déposez les filets de limande.
Salez et poivrez. Arrosez les avec le reste d'huile d'olive et un peu de jus de cuisson des courgettes.
Couvrez le plat et enfournez pour 10 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 296Kcal
Glucides: 3.6g
Lipides: 14.6g
Gras sat.: 2.4g
Protéines: 35.1g
Fibres: 3.5g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 7
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (414g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Blanc
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Viré Cléssé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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