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Tajine de poisson

Plat
2 parts
30 min
30 min
facile
684 Kcal
Tajine de poisson
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 30
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Ingrédients

2
Coût estimé: 11.39€ (5.69€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Tajine de poisson
    Roulez chaque filet de cabillaud puis le fixer avec un cure-dent pour obtenir un roulé.Réservé.
  • Etape 2 - Tajine de poisson
    Lavez et pelez les tomates, coupez-les en petits dès. Épluchez puis coupez l'oignon en rondelles.
  • Etape 3 - Tajine de poisson
    Épluchez et coupez les carottes en lamelles.
  • Etape 4 - Tajine de poisson
    Mettez les tomates, oignon et carottes dans un plat à tajine, sinon dans une marmite.
  • Etape 5 - Tajine de poisson
    Ajoutez les épices, herbes, jus de citron, ails et huile d'olive. Laissez mijoter 5 minutes puis ajoutez l'eau. Laissez cuire 15 minutes.
  • Etape 6 - Tajine de poisson
    Coupez le poivron en rondelles ainsi que les pommes de terre qui sont déjà épluchées et lavées.
  • Etape 7 - Tajine de poisson
    Mettez-les dans le tajine puis ajoutez en dernier les roulés de cabillaud. Laissez cuire encore 15 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 683Kcal
  • Glucides: 81g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 55.4g
  • Fibres: 17g
  • Sucre: 17.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (880g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)


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Commentaires des membres:

poshposh, 01/10/2018

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