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Recettes de tarte au fromage et au thon
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Tarte au thon et à la moutarde
Tarte au thon et à la moutarde
Préparation
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Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette.
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Tartiner toute la surface de la pâte avec de la moutarde. Ouvrir la boîte de thon, égoutter et émietter le thon avec une fourchette.
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Déposer le thon émietté sur la moutarde. Recouvrir d'une bonne épaisseur de crème fraîche et parsemer de fromage râpé.
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Couper la tomate en demies rondelles et les déposer sur le fromage pour décorer.
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Mettre au four thermostat 6 à 180° pendant 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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