Tartiflette revisité en papillote.

Name: Tartiflette revisité en papillote.
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pommes de terre; 1 oignon; de la tome de brebis de 6 mois d'âge; des lardons fumé; 20 cl de crème de soja; Poivre.

Un classique revisité!

Plat

2 parts

5 min

45 min

facile

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10

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Ingrédients

2 pommes de terre
1 oignon
de la tome de brebis de 6 mois d'âge
des lardons fumé
20 cl de crème de soja
Poivre.

Préparation

Dans une poêle, faîtes revenir les lardons avec l'oignon émincé. Pendant ce temps, épluchez et coupez en rondelle vos pommes de terre et disposez les dans les papillotes.

Ajoutez la crème de soja aux lardons / oignons et laissez mijoter quelques minutes. Poivrez.

Versez la préparation sur les pommes de terre et recouvrez avec la tome de brebis coupée en tranche.

Enfournez à 180 pendant 40 - 45 minutes. Vérifiez la cuisson des pommes de terre afin de dégustez.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes