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Tatin fenouil et saumon
Tatin fenouil et saumon
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.61Euros€ (2.9€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 210 °.
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Émincer les légumes. Les faire revenir avec le sucre dans un peu d'huile pendant une dizaine de minutes. Saler et poivrer.
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Garnir le fond d'un plat à tarte avec les légumes.
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Découper les tranches de saumon en morceaux et en recouvrir les légumes.
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Poser la pâte brisée de manière à ce qu'elle déborde légèrement du plat et rabattre les bords vers le fond du plat.
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Enfourner pendant 30 à 35 minutes. Démouler, saupoudrer d'aneth.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 386Kcal
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Glucides: 38.7g
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Lipides: 17.6g
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Gras sat.: 4.3g
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Protéines: 15.6g
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Fibres: 4.7g
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Sucre: 8.2g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
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