TERRINE DE TOFU A L'AUBERGINE

Name: Terrine de tofu a l'aubergine
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse de tofu ferme; 1 tasse de flocons d'avoine; 1 grosse aubergine; huile d'olive; shoyu

Plat

5 parts

12 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 tasse de tofu ferme
1 tasse de flocons d'avoine
1 grosse aubergine
huile d'olive
shoyu

Préparation

Mixer le tofu et les flocons d'avoine.
Saler suivant goût au shoyu, et en verser la moitié au fond d'un moule.
Placer les rondelles d'aubergine grillées à l'huile d'olive.
Puis recouvrir du reste de la préparation.
Placer au four à 180° pendant 40 minutes.

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