Ptitchef

Tomates farcies

Plat
5 parts
30 min
20 min
moyen
74 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.49 (0.3€/part)

Préparation

  • Coupez le haut de la tomate et creusez là avec une cuillère à soupe , réservez l'intérieur et gardez bien le chapeau de la tomate.

    Mettre vos tomates vident dans un plat allant au four.

    Prendre un fait-tout , mettre votre chair à saucisse avec un peu d'huile d'olive et faîtes la revenir pour qu'elle cuise un peu puis ajoutez ce que vous avez retirez des tomates , 2 oignons couper grossièrement, 1 gousse d'ail , le persil et salez , poivrez.

    Une fois cuit, je mixe le tout et je bourre la tomate de chair , vous posez le chapeau sur la tomate et rajoutez une noisette de beurre , un peu d'eau dans le fond du plat et hop !! au four !!

    C'est prêt !!!

    Quand je prépare les tomates farcies , j'en prépare de grosse quantités que je mets dans des barquettes alu , je les fais cuire , j'attends qu'elle refroidisse et je les mets au congèle !!!

    Comme ça , quand on est pressé , je sors la barquette du congèle et direct dans le four et nous les mangeons soit avec du riz ou bien des pâtes!!!

    BON APPETIT !!!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 74Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Sans sucre ajouté


Questions:


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