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Recette de poivrons
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Tortis au surimi et poivrons rouges assaisonnés à la mayonnaise maison
Tortis au surimi et poivrons rouges assaisonnés à la mayonnaise maison
Une petite salade très agréable en soirée par ces températures estivales!
Préparation
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Plongez des pâtes de type "tortis" dans de l'eau bouillante et salée, dans laquelle vous aurez déposé deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
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Laissez cuire 10 minutes, égouttez et laissez refroidir.
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Découper ensuite le surimi (9 bâtons) et le poivron rouge en dès.
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Mélanger les pâtes au surimi et aux poivrons, puis ajoutez la mayonnaise maison. Mélangez le tout, salez, poivrez.
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Si vous n'aimez pas la mayonnaise, vous pouvez aussi l'accompagner d'une sauce au yaourt avec le jus d'un citron et une cuillère à soupe de moutarde.
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Laissez au frais pendant au moins une heure et demie.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 266Kcal
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Glucides: 36.8g
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Lipides: 7.3g
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Gras sat.: 0.9g
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Protéines: 10.7g
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Fibres: 3.6g
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Sucre: 4.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Questions:
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