Tournedos mariné aux épices et lait de coco

Ingrédients

• 4 tournedos
• 50 g de cacahuètes grillées
• 1 brique de lait de coco (20 cl)
• 1/2 brique de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
• 1 cuillère à soupe de curry
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 gousse d'ail
• sel et poivre