Travers de porc à l'orange comme à são miguel votez maintenant PrécédentSuivant Plat5 partsfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 1 kg de travers de porc pas trop gras, coupé en petits morceaux 125 ml d'huile d'olive 125 ml de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 3 oranges 1 gros oignon finement haché 3 gousses d'ail finement hachées 3 cuillères à soupe de pulpe de tomate 1 cuillère à soupe de massa de malagueta 1 pincée de piment sec moulu sel et poivre du moulin
