Un délice tout léger: Le sauté de porc aux courgettes

Name: Un délice tout léger: le sauté de porc aux courgettes
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de sauté de porc; 1 kg de courgettes; 1 oignon; 10 cl de bouillon de volaille; Un peu de thym; Sel; Poivre

Plat

2 parts

12 min

30 min

facile

Un délice tout léger: Le sauté de porc aux courgettes

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Ingrédients

300 g de sauté de porc
1 kg de courgettes
1 oignon
10 cl de bouillon de volaille
Un peu de thym
Sel
Poivre

Préparation

Dans une sauteuse, faite chauffer un peu d'huile d'olive.
Faites revenir dedans le sauté de porc de façon à ce que chaque face des cubes soit bien dorée.
Retirez la viande de la sauteuse et remplacez-la par l'oignon.
Une fois qu'il est doré, ajoutez les courgettes.
Quand ces dernières commencent à dorer, ajoutez le porc, le sel, le poivre et le thym.
Versez le bouillon de volaille par-dessus et laissez cuire à couvert pendant 30 minutes.
En fin de cuisson découvrez au besoin pour éliminer le surplus de jus.
Dégustez de suite.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes