Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Veau aux légumes à la cocotte

Name: Veau aux légumes à la cocotte
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de sauté de veau (pour la blanquette); 300 g de petits pois (surgelés pour moi); 5 carottes; 1 oignon; 1 bouquet garni; 1 verre de vin blanc; Eau; Une dizaine de pomme de terre; Sel; Poivre

Rien de bien compliqué dans cette recette, C'est très bon quand la journée du lendemain promet d'être chargée.

Plat

6 parts

5 min

1 h 25 m

facile

271 Kcal

(2.8/5 - 6 votes)
4
737

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 271Kcal

Glucides: 11.5g
Lipides: 6.6g
Gras sat.: 1.9g
Protéines: 34.9g
Fibres: 4.9g
Sucre: 7.6g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (333g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Blanquette de veau facile

V Vivichocolat

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Chénas Beaujolais, Rouge

Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

11/01/2015

Vivichocolat : il faut inverser la cuisson pommes de terre avec les petits pois !

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler

14/01/2015

Vivichocolat, il faut revoir votre recette ! outre les petits pois, plus d'1 heure de cuisson pour les pommes de terre !!! il y a un problème !!!......

(1) (0) Signaler

chris56340, 11/01/2015

Effectivement il y a un plantage sur le temps de cuisson des petits pois (que chacun pourra rectifier a sa guise) mais le résultat reste quand même très bon !

(0) (0) Signaler

11/01/2015

Des petits pois cuisant plus d'une heure!!!!! Quel résultat????

(5) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette