Veau gorgonzola PrécédentSuivant Plat4 partsmoyen45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 INGREDIENTS 4 escalopes de veau 8 fines tranches de poitrine fumée 4 càs de crème fraiche épaisse 200 gr de gorgonzola 100 gr de gruyère rapé 1 pincée de muscade poivre