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Velouté de brocolis
Velouté de brocolis
Préparation
Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec le cube de bouillon. Quand l'eau bout, ajouter les brocolis et cuire pendant 10 minutes environ.
Mettre dans un blender (ou un robot) les brocolis et un peu de bouillon, ainsi que la Vache-Qui-Rit.
Mixer, et ajouter du bouillon jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Servir de suite avec une pincée de paprika.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 150Kcal
Glucides: 13.5g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 10.5g
Fibres: 8.8g
Sucre: 4.8g
ProPoints: 4
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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