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Recettes pour la Saint-Valentin
Recette de velouté
Velouté de tomates aux lardons.
Velouté de tomates aux lardons.
Des saveurs douces et suaves à la fois pour un velouté qui réchauffe le corps et le cœur. Parfait en entrée ou dans des petites verrines pour l'apéro.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.44Euros € (0.86€/part)
Préparation
Dans une casserole,verser la boîte de tomate pelée avec l'oignon émincé et le concentré de tomates. Mélanger.
Ajouter de l'eau à convenance selon la texture désirée.
Porter à ébullition. Ajouter les lardons. Laisser mijoter 15 minutes.
Poivrer.Mixer le tout.
Servir saupoudré de persil et avec un peu de crème fraîche.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 117Kcal
Glucides: 8.2g
Lipides: 7g
Gras sat.: 2.3g
Protéines: 5.2g
Fibres: 1.5g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly
Beaujolais, Rouge
Questions:
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