Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre
Ingrédients: 1 botte de radis 1 oignon 200 ML d'eau 1 bouillon cube (légumes) 100 gr de lardons fumés crème fraîche 10 CL 2 cuillères à soupe de maïzena
Ingrédients: 450 g de pommes de terre 1 oignon 1 l de bouillon 15 cl de lait 200 g de lardons fumés quelques feuilles de lauriers 1 cuillère à café de cumin en...
Ingrédients: Pour les madeleines : 30 g de lardons 120 g de petits pois frais ou surgelés ciboulette 1 échalote 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: potimarrons 1 oignon émincé - 1 ail 4 ou 5 petites pommes de terre - sel (peu) poivre 2 tablettes de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche...
Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...
Ingrédients: 2,5 kg de potiron 1 boite de marron entier 360 g 200 g de lardons 150 g de crème fraîche 2 gros oignons huile d'olive thym + laurier sel poivre
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
